やる気がでたときに2-3日分の野菜を切っておくと快適な生活を実現しやすくなります。
理由
- 切っておくことでいつでも料理しやすくなり、すぐにそれなりの料理が作れる
- やる気が出ないときでもそれなりの料理がつくりやすい
2-3日分の量だけを切るのがポイントかと思います。
1日分だけではまたすぐに切る必要が出てきますし
3日分より多いと「使わないと」とあせったり、野菜も傷んでくる気がします。
私は午前の9-10時台が一番動けて、頭もスッキリしている傾向があるので
だいたいその時間にやる気があると、野菜を切るようにしています。
あとは、食べる1時間前くらいからご飯をつくりつつ、
包丁とまな板を使ったら、そのついでに2-3日先の分まで切ることも多いです。
この2-3日の間に自分が作りそうな料理を想像して、その料理に合いそうな形に切ります。
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